Treceți la conținutul principal

Rețete delicioase

Îmi place să gătesc. Deși înainte mi se părea ceva complicat, acum totul mi se pare mai ușor. Încă nu am ajuns în bucătărie să fiu 100 % creativă, dar mă folosesc de fel de fel rețete, majoritatea online. În bucătărie, sunt adepta cantităților clare, în special atunci când fac prăjituri, dar nu numai atunci. Iată, cele mai reușite rețete, nu altfel decât delicioase.

Pachețele de pui - una din rețetele mele preferate, și asta pentru că o singură porție conține legume, carne, smântână, lipie, vin și se gătește în cuptor. Este ușor de preparat și îți garantez că te lingi pe degete. Rețeta este preluată dintr-o revistă, dar o găsiți și pe site-ul revistei.

Chec cu legume - o rețetă atât de simplă, încât nu este nevoie să o cauți de mai multe ori. Conține ouă, gogoșari murați, măsline și cașcaval și este o minunăție în gură. Rețeta am preluat-o de pe Youtube, de pe un cunoscut vlog culinar.

Supă cremă de ciuperci - preluată tot de pe același vlog culinar, această rețetă am încercat-o pe când eram la începuturile purtării aparatului dentar, când nu putea consuma decât mâncăruri moi. Supa iese delicioasă, eu i-am modificat cantitățile de data asta, pentru că ieșea o cantitate pe care nu ar fi consumat-o nimeni. Supa este foarte bună caldă, cu crutoane.

Chec cu banane - mai devreme v-am povestit de checul cu legume, acum trec de partea cealaltă a deserturilor. După cum îi spune și numele, checul conține banane, dar și bucăți de ciocolată sau nucă. Este o bucurie să-l prepar și imediat după ce e gata îmi doresc să-l gust. Sfatul meu este să ai răbdare, că altfel se sfărămâ și vei ciuguli firimituri.

Turtă dulce - anul trecut, de Crăciun, m-am gândit că ar fi super dacă aș face turtă dulce, numai bună pe frig și ger. Ce să zic, a fost un real succes, deși a durat foarte mult să le gătesc, însă când am gustat, papilele mele gustative cântau. Această rețetă conține melasă, pe care o găsești la magazinele naturiste.

Tort cu mascarpone și fructe - dacă rețeta anterioară am pregătit-o cu ocazia sărăbtorilor de iarnă, tortul cu mascarpone și fructe l-am pregătit anul acesta de Paști. Este un tort ușor de făcut și pentru care garantez că nu va rămâne nimic.

Recomand cu căldură aceste rețete, pentru că sunt explicate pe îndelete, și poți învăța să te bucuri de experiența gătitului. Deși aceste rețete le-am preluat de pe Youtube (cu excepția pachețelelor de pui), articolul nu este scris pentru a promova un anume canal. Ceea ce am vrut eu să evidențiez, este faptul că gătitul devine o plăcere atunci când îl pui în practică.


Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Snacks-uri și dulciuri de mult uitate

Eu sunt fana snacks-urilor. Încă de când eram copil ronțăiam tot felul de pufuleți aromați în fața blocului sau le cumpăram de la chioșcurile (erau parcă vreo 5 și mereu era tentație să privești în vitrină) din drum spre casă sau din drum spre școală. De foarte multe ori nu rezistam să nu desfac punga pe drum. Așa că m-am informat și am aflat de firma Standard Snacks care producea snacks-urile Oups, că a intrat în insolvență. Nu-i de mirare că acestea nu mai există. Așa că astăzi voi povesti puțin despre snacks-urile de mult uitate. Voi începe cu preferatele mele: OUPS! Senzaționale! Nu se mai fabrică așa ceva de foarte mult timp. Nu erau scumpe, dacă îmi amintesc bine costau estimativ 1 leu (10.000 lei). Favoritele mele erau cele cu pizza și ardei iute. Exista și varianta de popcorn, dar nu erau cele mai reușite. Biscuiții Bazzaconi . Ultima oară se găseau la kilogram, dar nu aveau același gust.  Îmi placeau foarte mult cei cu măsline și brânză. Erau produse tot de Stand...

Amintiri de pe Yahoo Messenger

Nu aveți cum să nu vă amintiți de Yahoo Messenger. Chiar nu aveți cum! O parte din persoanele care au descoperit internetul prin perioada lui 2006 deschideau calculatoarele cu gândul la o persoană de care era îndrăgostit(ă) sau la cum să se evidențieze. Iată aici câteva amintiri de pe Yahoo Messenger: Sing In . Majoritatea dintre noi nu ne mai introduceam ID-ul și parola, și chiar încercam să fim și „Invisible to everyone” atunci când nu aveam chef de vorbit. Unii dintre noi aveam cele mai ciudate ID-uri. Îmi aduc aminte că aveam în lista de prieteni, Bebeloosha tha sau  Jmekeroo  și niște bule care doreau să fie un efect. Credeți-mă, că nici până în ziua de azi nu știu cine sunt oamenii ăia. Statusurile și avatarele . Existau persoane care aveau zilnic ceva scris la status. Dar cele mai folosite erau: DND (Do Not Disturb), BRB (Be Right Back) - eu încă îl mai folosesc, LOL (Laughing Out Loud). Unele persoane aveau un progrămel și le apărea la status ce muzică ascultau....

Românii si mobbing-ul

Câți dintre noi am fost puși în situația de a fi umiliți la locul de muncă de colegi sau de șef? Câți dintre noi am plecat triști și descurajați de la locul de muncă? Câți dintre noi considerăm că suntem încărcați de sarcini și responsabilități la serviciu? Sunt sigură că dacă aș fi acum într-o sală cu 100 de persoane și aș adresa aceste întrebări, 80 de persoane ar ridica mâna la toate cele trei întrebări. Oare acest lucru este în regulă pentru o societate în dezvoltare? M-am gândit să mă leg exact de fenomenul de mobbing, asta deoarece am simțit asta pe propria piele cândva și încă o resimt din când în când, încercând să sper că nu se repetă fenomenul. Conform Wikipedia, mobbing-ul este „exercitarea stresului psihic asupra cuiva la locul de activitate”. Ceea ce înseamnă că mobbing-ul este un fenomen negativ creat de alții față de cineva. La noi, la români, se poartă. Românii sunt un popor agresiv. Un popor care îndură, dar în același timp înjură printre dinți sau în gura mare ...